Traditionelles Bäckerhandwerk
und Regionalität ...

 

werden bei uns großgeschrieben. Wir legen besonderen

Wert auf den Erhalt von ursprünglich hergestellten

Vollwert-Backwaren, die sich im Geschmack und ihrer hochwertigen Qualität deutlich von industriell her­gestellten Backwaren abheben.

Unsere Zutaten stammen überwiegend aus der Region,

wir verwenden ausschließlich eigenen Natursauerteig und backen nur mit natürlichem Meersalz.

Unsere Vollkornmehle in Bioqualität mahlen wir selbst mit einer Zentrofan-Mühle. Dadurch erzielt man eine besonders gute Mehlqualität.

Wir haben ein großes Sortiment an Kleinbackwaren und Broten. Feine Kuchenspezialiäten variieren je nach Saison. Lassen Sie sich an unserer Kuchentheke überraschen und verführen ...

Gerne servieren wir Ihnen in unserem gemütlichen

Café oder auf der luftigen Gartenterrasse dazu feine Kaffeespezialitäten.

 

Öffnungszeiten

Mo – Fr

Sa

So

6:00 – 18:00 Uhr

6:00 – 12:30 Uhr

7:30 – 10:00 Uhr

Bäckerei & Café

Kirchstraße 4

88175 Scheidegg

Telefon: 08381 - 6377